Elisenlebkuchen mit eigener Gewürzmischung

Was wäre ein Weihnachtsfest ohne klassische Elisenlebkuchen? Das wäre wie Ostern ohne Eier oder Halloween ohne Kürbis. Wie jedes Jahr nehmen wir uns vor, genau eine Ration zu backen und das muss dann bis Weihnachten reichen. Das ist leider bisher nie aufgegangen, sodass wir spätestens nach 2-3 Wochen erneut die Zutaten zum nächsten Lebkuchenteig zusammenmischen….